Señorio del Tallar (Caja 6 botellas)

63,00

Caja 6 Botellas – Precio unidad 10,50 €

Maceración pre-fermentativa en frio 48 horas. Fermentación controlada  por debajo de 25º C con levaduras autóctonas.

Categoría:

Descripción

Limpio y brillante. Color rojo cereza picota con ribete morado, de capa media-alta.

Intensidad aromática media. En nariz destacan frutos rojos maduros, como fresas, frambuesas y cerezas. Sutiles toques dulzones como vainilla, café y cacao con aromas de roble bien integrados, como toffe en la retronasal. En el fondo se pueden apreciar toques balsámicos.

Paso en boca agradable y equilibrado, de paso fácil, gracias a un tanino muy suave y sedoso. Longitud y persistencia en el retrogusto

CONTIENE SULFITOS

Información adicional

Peso8,2 kg