87,00€
Selección estricta de la uva procedente de los viñedos más antiguos, incluso algunos centenarios, con rendimientos menores a 2.500 Kg/Ha. La fermentación se realiza de forma controlada por debajo de 28ºC con maceraciones de 25 días. La fermentación maloláctica se produce de forma espontánea en barricas francesas.
Limpio y brillante, de capa alta. Color rojo cereza picota con ribetes granates. En nariz destacan las notas de madera como café, cacao, y especias, bien integradas con aromas a frutas muy maduras, (higos y ciruelas). En boca es elegante y sedoso, de paso equilibrado. El retrogusto nos deja recuerdos minerales y a regaliz.
Añada: 2020
CONTIENE SULFITOS
| Peso | 8,2 kg |
|---|---|
| Opción de compra | Caja 6 Botellas |
| Precio unidad | 14,50€ |
| Graduación | 14,2% |
| Composición varietal | 100% tempranillo de viñedos de hasta 100 años |
| Crianza | 24 meses en barrica. 100% Barrica de Roble frances |
| Temperatura de servicio | 18ºC |
