logotipo_rdd_blanco

Milcampos · Crianza

Tempranillo 2012

GRADUACIÓN:

14 %

COMPOSICIÓN VARIETAL:

100 %Tempranillo de viñedos de más de 50 años.

ELABORACIÓN:

Vendimia manual seleccionada. Fermentación controlada por debajo de 28ºC

CRIANZA:

12 meses en barrica.

50 % Barrica de roble americano de grano fino + 50 % barrica de roble centro-europeo.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

18ºC

FICHA DE CATA:

Capa media-alta. Color rojo picota con ribetes cardenalicios.

En nariz intenso y elegante. Fruta madura bien ensamblada con notas de vainilla, toffe y café, aportadas por la madera.

En boca, potente y equilibrado.

Su paso nos recuerda su estancia en madera, muy integrada con los taninos golosos y maduros del propio vino. Final redondo y persistente.